A Universidade Federal do Piauí (UFPI), por meio da Coordenação do Programa de Pós-Graduação em Alimentos e Nutrição (PPGAN), do Centro de Ciências da Saúde (CCS) e da Pró-Reitoria de Ensino de Pós-Graduação (PRPG), torna pública a abertura das inscrições para a seleção de candidatos para o preenchimento de 18 vagas de mestrado e 10 de doutorado, distribuídas em duas linhas de pesquisa, na modalidade Acadêmica. O Processo de Seleção para ingresso no primeiro semestre de 2026 será realizado de modo presencial e regido pelas normas e procedimentos descritos neste Edital e seus Anexos.
O Processo Seletivo destina-se ao preenchimento de 18 vagas de mestrado e 10 vagas de Doutorado, totalizando 28 vagas, para candidatos que postulam ingressar no primeiro semestre do ano de 2026 do PPGAN, estando distribuídas nas linhas (1) Qualidade de Alimentos e Desenvolvimento de Produtos e (2) Alimentos, Nutrição e Saúde.
Período de inscrição: 10 a 14 de novembro de 2025.
As inscrições serão realizadas no Sistema Integrado de Gestão de Atividades Acadêmicas–SIGAA, acessando o site: https://sigaa.ufpi.br/sigaa/public/processo_seletivo/lista.jsf?aba=p-processo&nivel=S. Para solicitar inscrição o(a) candidato(a) deverá acessar o site e selecionar no menu o Programa de Pós-Gradução em Alimentos e Nutrição, vinculado ao Centro de Ciências da Saúde. No momento da inscrição no SIGAA, o candidato deverá anexar a documentação comprobatória referente a sua inscrição, exclusivamente em arquivo único no formato PDF, nos campos indicados para “Documentos Pessoais” e “Curriculum lattes Comprovado”, conforme listado no item 2.11 deste edital.
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